Das Emmersbrot aus Urdinkelmehl ist sehr bekömmlich dank einer langen Teigführung.

Forscher haben herausgefunden, dass nicht das Getreide das Problem für Lebensmittel-Unverträglichkeiten hervorruft, sondern die Verarbeitungsmethode.

Am Donnerstag 19. August besuchten uns über 30 interessierte Mitglieder des GVW in unserer Produktionsstätte.