• Mai

    Brot des Monats

    Brot des Monats, Emmerbrot

    Das Emmersbrot aus Urdinkelmehl ist sehr bekömmlich dank einer langen Teigführung.

  • November

    Gut verdauliches Brot

    Gut verträgliches Brot dank Teigruhe

    Forscher haben herausgefunden, dass nicht das Getreide das Problem für Lebensmittel-Unverträglichkeiten hervorruft, sondern die Verarbeitungsmethode.

  • Oktober

    Gewerbeverein Wartau zu Besuch

    Am Donnerstag 19. August besuchten uns über 30 interessierte Mitglieder des GVW in unserer Produktionsstätte.